らぁめん ひいらぎ｜背脂チャッチャ系京都ラーメンと餃子のセットがうまい！

コストコ浜松倉庫店のすぐ近くの東区原島町にある、らぁめん ひいらぎ。

浜松では数少ない背脂チャッチャ系の京都らぁめんのお店です！

餃子は焼き目がカリッとしていて薄めの皮に下味がよく効いた餡が詰まっています。ラーメンとセットで食べても1,000円以下でいけます！

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らぁめん ひいらぎのアクセス、駐車場、営業時間

住所	静岡県浜松市東区原島町164
TEL	053-464-9005
営業時間	11:30〜14:00、17:30〜22:00
定休日	火曜日・第2第4水曜日
座席数	14席（カウンター席、テーブル席）
駐車場	あり（店舗前2台、少し離れたNo.7〜10の駐車スペース4台）
アクセス	東名高速道路「浜松IC」より車で約7分
備考	現金のみ、禁煙

らぁめん ひいらぎってどんなお店？

東区原島のコストコの近くにあります。元々、お好み焼き店をやっていた店主さんが、京都ラーメンの味に惚れて「京都ラーメンで勝負したい！」と思い立ち、それまでやっていたお店を畳んでまで修行を重ねてオープンしたお店だそうです。

店舗面積は約12坪と小さめな店舗です。座席数はカウンター6席、テーブル8席の計14席のみ。

らぁめん ひいらぎのメニュー

メニューは実にシンプル。680円からのラーメンと餃子、から揚げのみです。

ランチタイムには、サービスでライスが付けられます。

ギョーザセット（930円）を食べてみた！

こちらがひいらぎのラーメンです！最近少なくなってきた背脂チャッチャ系。京都ラーメンということで、見た目は黄色い看板の来来亭によく似ています。

背脂たっぷりの鶏ガラスープはスパイシーでかなり濃い目の味付け。3回アク抜きした後に、6時間煮込んで作られた鶏ガラスープ。独自配合の醤油ダレと合わせて、かなり強めな味です。コショウが強いのか、若干ピリッとしたスパイシー味わいです。

ピリッとスパイシーな味わいに強めの醤油ダレがこちらもライスによく合う！とろとろのチャーシューもたまりません！これはたまに食べたくなる味！

お次はセットの餃子を。たくあんの乗ったライスと餃子のコンビはかなりそそられます！餃子は4個入り。

実にいい焼き加減で、薄皮のモチっと具合も絶妙です！下味がよく効いたしっかり味の餃子で、ライスがぐんぐん進む！

ニンニクの効き具合もいい。サイドメニューの餃子としては十分な満足感です！！

まとめ

餃子メインではないですが、餃子もラーメンもライスとの相性が抜群で、ふとした時に食べたくなる美味しさです！

豚ロース型のチャーシューは濃いめのスープと相性がよく、食べ応えも抜群です。ご飯ともよく合いますね〜。

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